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Hokkaido-Chutney

Halloween bedeutet Kürbisse. Ganz klar. Und obwohl Kürbisse total vielseitig sind, begegnet man meistens immer wieder der guten alten Kürbissuppe. Ich liebe Kürbissuppe und mache sie mehrmals im Herbst/Winter. Advertisements

Bettina – Brot I

Kürbiscremesuppe im Brotlaib Das Thema Brot war für mich eine echte Herausforderung. Ich gehöre nicht zu den Brotliebhabern; natürlich, ein frisches Landbrot mit Schmalz oder das gute alte Leberwurstbrot esse ich auch ganz gerne, ein Stück Baguette zum Käse ist mir auch nicht fremd, aber das war es dann schon.

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