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Hurra!!! Der 100ste Beitrag schreit nach Kuchen!

Hurra!!! Jippieh!!! Hier und heute präsentiere ich Euch den 100sten Beitrag auf topfueber.com. Dieser 100ste Beitrag hat eine lange Zeit auf sich warten lassen. Aber was lange dauert wird am Ende gut und darum feiere ich heute, dem Anlass entsprechend, mit Euch dieses Ereignis mit einem leckeren Kuchen. Um euch zu erzählen, warum ich gerade […]

Grattis från Sverige – Schwedischer Schokoladenkuchen Kolakladdkaka

Die liebe Julia – die dem treuen Leser bekannt sein könnte – hatte Geburtstag und das muss gefeiert werden! Und da ich ja so gerne Selbstgebackenes verschenke (hatte ich das schon erwähnt???), habe ich auch dieses Mal den Ofen angeworfen.

Butterkuchen trifft Zwetschen – Ein neuer Lieblingskuchen ist geboren!

Endlich ist sie wieder da, die schöne Zwetschen-Zeit. Und wenn es Zwetschen gibt, dann muss ich sie auch essen. Das ist wie ein Zwang für mich. Wie sehr ich die Zeit der Pflaumen und Zwetschen liebe, wisst Ihr ja bereits.

Damit Du nicht zur Diva wirst: Schoko-Erdnuss-Karamell Kuchen

Wenn ich an Rührkuchen denke, denke ich ans Wochenende. Ich kann nicht zählen, wie oft während meiner Kindheit und Jugend am Wochenende der Ofen angeworfen und spontan ein Rührkuchen gebacken wurde. Meistens war es ein heller Sandkuchen mit Schokoladenplättchen

Nutella-Oreo Explosion – und das alles ganz ohne den Backofen!

Manchmal muss man sich opfern. Julia und ich sind ja, abgesehen von der Tatsache, dass wir hier beide unsere kulinarischen Experimente mit der Welt teilen, auch im echten Leben Arbeitskolleginnen. Und obwohl wir eigentlich ganz schnöde in einem Büro arbeiten, gibt es dort alle Nase lang die feinsten Süßspeisen

Apfelkuchen – frei nach Schnauze

Ich habe ein Problem. Ernsthaft! Ich liebe es zu Backen, aber ich kann mich nur sehr, sehr schwer an Rezepte halten. Viele Leute schütteln darüber den Kopf, da sie finden, dass das Backen eine Wissenschaft ist, die nur bei strengster Einhaltung vorgeschriebener Rezepten funktioniert. Das sehe ich ein wenig anders.

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